فوائد بذور عباد الشمس

عباد الشمس

هو نبات معروف ومشهور ويسمى (دوار الشمس)

وكان يعد نبات مقس عند الهنود

وبذور عباد الشمس التى تنتشر فى الاسواق
ويتسلى بها كثير من الناس

استعملها الاطباء

كعلاج للملاريا ,وكمدر,وقاشع للبلغم

وهى غنيه بالبروتينات والفتمينات ,وتحتوى على عناصر فوسفوريه

وجليسرين وهذا مايجعلها مفيده فى تخفيف كواوسترول الدم ومنع تصلب الشراين

وقد لاحظ اطباء الاسنان الامريكان والانجليز ولقرون عديده ان اكل

بذور عباد الشمس باستمرار هو سبب اللثه السليمه والاسنان القويه

وذلك لاحتواء البذور على مادة الفسفور والكالسيوم

وكميات قليله منالفلوريد الذى يقوي الاسنان ويمنع التسوس

وتحتوى ايضا على فتمينات (ا) و(ب)

لذلك فهى مفيده فى حالات العشى الليلى

وتحتوى البذور على عناصر المغذيه الموجوده فيه بوفره

ومعدل تناول الفرد هو 70 جراما قبل وجبه العشاء.