اقضم جزرة يوميا .. تحافظ على اسنان صحية

من طرف **العجوري** الخميس أبريل 09, 2009 10:21 am

اقضم جزرة يوميا .. تحافظ على اسنان صحية

مجد صويص - ساهم نمط الحياة العصرية الخاطئ الذي نعيشه في إفساد جوانب عدة من حياتنا منها الجانب الصحي. وصحة الأسنان هو أحد هذه الجوانب الذي تضرر كثيرا. فأسلوب الحياة الذي نمارسه وتطغى عليه عادات غذائية سيئة مثل: تناول المشروبات الغازية المليئة بالمواد السكرية وبكميات مهولة لجميع الفئات العمرية أدى بشكل خطير الى تسوس الآسنان وأمراض اللثة.
تمد الخضروات والفواكه جسم الإنسان بالفيتامينات والمعادن، كما تعمل على زيادة إفراز اللعاب الذي يعمل على نظافة الفم والأسنان ويقوم بمعادلة الحموضة، وتثبيط نمو البكتيريا ويعتبر وسطاً لنقل وحمل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والفلوريد حيث يتم تبادل هذه العناصر مع سطح السن.

الكرز البري

المعادن في هذه المواد تشكل طبقة تغطي الاسنان وتمنع بقع الاسنان الناتجة عن تناول الصلصة الحمراء ، القهوة والمشروبات الغازية . حيث اكد باحثون من جامعة روشستر-نيويورك ان هذه الاطعمة تثبط عمل الانزيمات في الفم وتقي من تكون التسوس حيث ان هذه الاطعمة تحمي الاسنان لمدة 4 ساعات بعد تناولها. ينصح بتناول كأس عصير من هذه الاطعمة قبل تناول الاغذية المسببة لبقع الاسنان.

الجزر

تناول الجزر يزيد من انتاج اللعاب الذي بدوره يقلل من البكتيريا و الجراثيم في الفم ، كما ان الجزر يمنع البكتيريا من الالتصاق بالاسنان.حيث اكد خبراء في المعهد الوطني للصحة في ماساتشوستس ان تناول 1-2 حبة جزر يوميا ما بين الوجبات ينشط اللثة ويقلل من الاطعمة الموجودة بين الاسنان.

الليمون والبرتقال

فيتامين سي الموجود في هذه الاطعمة يقتل البكتيريا الناتجة عن تناول السكريات وبقايا الاطعمة . فيتامين سي يقوي الكولاجين المكون للثة و بالتالي يقي من امراض اللثة.
اللبن يحافظ على نسبة الحموضة في الفم بالتالي يقلل من تحلل بنية الاسنان.
عصير الجريب فروت اكتشف الباحثون قدرة الجريب فروت على زيادة مستوى الدم والمساعدة علة التئام الجروح في الجسم واكدت دراسة بريطانية في المجلة البريطانية لطب الأسنان ان عصير الجريب فروت يقلل من نزيف الدم في اللثة.

الشاي الاخضر

إن مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي ،وتدعا كاتيكنز تقضي على الجراثيم في الفم وخاصة تلك التي ينتج عنها رائحة كريهة.لذلك ينصح بشرب الشاي الاخضر للتخلص من رائحة الفم ولمساعدة اللعاب على التخلص من السكريات والبكتيريا في الفم.

اخصائي تغذية