اكلات شعبية عجورية
5 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
اكلات شعبية عجورية
1- المنسف: كلنا نعرفه
2 - المفتول: جميعا نتذوقه
3-الفطيرة : عجينة من القمح المطحون يوضع عليها الزيت البلدي
4- الزرب : لحم مشوي يوضع في حفرة فيها جمر وتغلق الحفرة لمدة وبعدها تفتح وتاكل اللحمة
5- الزلابية : اقراص عجين من القمح تقلى بزيت بلدي
6- المشاط : اقراص من العجين محشوة بزهر القبيط ويقلى بزيت الزيتون
7 - الكبيبات : وتتكون من عجينة على شكل كروي مملوء بالحم المفروم والبصل والتوابل
8 : الكراديش : وهي ارغفة من عجين وشعير
9- الغلايس :ارغفة مكونة من عجينة الذرة البيضاء
10 - الكشك : من القمح واشعير واللبن
11 - المفتلة والمبصلة : وهي فتل العجين على شكل صغيرة وتمتزج بالبصل والزيت وتؤكل باليد
وصحتين وعافية
2 - المفتول: جميعا نتذوقه
3-الفطيرة : عجينة من القمح المطحون يوضع عليها الزيت البلدي
4- الزرب : لحم مشوي يوضع في حفرة فيها جمر وتغلق الحفرة لمدة وبعدها تفتح وتاكل اللحمة
5- الزلابية : اقراص عجين من القمح تقلى بزيت بلدي
6- المشاط : اقراص من العجين محشوة بزهر القبيط ويقلى بزيت الزيتون
7 - الكبيبات : وتتكون من عجينة على شكل كروي مملوء بالحم المفروم والبصل والتوابل
8 : الكراديش : وهي ارغفة من عجين وشعير
9- الغلايس :ارغفة مكونة من عجينة الذرة البيضاء
10 - الكشك : من القمح واشعير واللبن
11 - المفتلة والمبصلة : وهي فتل العجين على شكل صغيرة وتمتزج بالبصل والزيت وتؤكل باليد
وصحتين وعافية
عزمي بنات- نائب المدير 2
- عدد الرسائل : 783
الموقع : www.ajoory.com
العمل/الترفيه : مدير
المزاج :
علم الدول :
حترامك لقوانين المنتدى :
تاريخ التسجيل : 14/02/2009
رد: اكلات شعبية عجورية
رائع اخي العزيز والله ذكرتني بالماضي الجميل اكلات افتقدناها من زمان
وكانت لذيذة الله يرحم الاجداد نحن الان اصبحنا نبحث عن الهمبرقر والمجمدات
التي لا طعم لها وغير صحية اشكر جهودك دمت بخير اشكرك
وكانت لذيذة الله يرحم الاجداد نحن الان اصبحنا نبحث عن الهمبرقر والمجمدات
التي لا طعم لها وغير صحية اشكر جهودك دمت بخير اشكرك
رد: اكلات شعبية عجورية
اشكرك موضوع رائع جدا ويكون اروع من الجدات والامهات الكبار بركتنا
ابدعت ما قدمت فتحت انفاسي وانت كلامك على راسي
ابدعت ما قدمت فتحت انفاسي وانت كلامك على راسي
رد: اكلات شعبية عجورية
مشكورين جميعكم وخصوصا اخي عجوري وافتخر على عذوبة كلماتك
اتمنى ان تدون قصص الاباء والاجداد في
هذا الملتقى وفتح قسم خاص لها حتى نستذكر ماض جميل كم انا بشوق
له اتمنى المزيد وبالنسبة الى الاكلات هي اكيد شهية من يد الجدات
الرحمة والغفران على ارواحهم الطاهرة والصحة والعافية للجميع
اشكركم
اتمنى ان تدون قصص الاباء والاجداد في
هذا الملتقى وفتح قسم خاص لها حتى نستذكر ماض جميل كم انا بشوق
له اتمنى المزيد وبالنسبة الى الاكلات هي اكيد شهية من يد الجدات
الرحمة والغفران على ارواحهم الطاهرة والصحة والعافية للجميع
اشكركم
رد: اكلات شعبية عجورية
اشكرك عجور وافتخر على الاكلات الزاكية رغم اني مش عجوري لكن
هي الاكلات نفسها
في معظم المناطق الفلسطينية واذكر ذلك من الجدات رحمة الله على ارواح
الجدات والاجداد ابدعت صديقي
هي الاكلات نفسها
في معظم المناطق الفلسطينية واذكر ذلك من الجدات رحمة الله على ارواح
الجدات والاجداد ابدعت صديقي
مواضيع مماثلة
» اكلات شعبية
» اكلات شعبية فلسطينية
» اكلات شعبية (كرشات وفوارغ)
» اكلات فلسطينية عالسريع
» مصطلحات عجورية
» اكلات شعبية فلسطينية
» اكلات شعبية (كرشات وفوارغ)
» اكلات فلسطينية عالسريع
» مصطلحات عجورية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى